Pikante kalkoensatés

Pikante kalkoensatés

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

24 stuks

Zutaten

kalkoenvlees, ontbeend, zonder vel
500 g
500 g kippenborst filet, zonder vel
teentjes knoflook
4
rode pepers, vers
2
geroosterde gezouten pinda's
30 g
zwarte peperkorrels
6
vleesextract
1 tl
sinaasappelzeste geen wit
4
sinaasappelsap, vers geperst
50 g
droge sherry
20 g
bruine suiker
30 g
30 g suiker
paprikapoeder
½ tl
azijn
1 el
sojasaus
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g

Brennwert 160 kJ / 38 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 2 g

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