Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

4.0 5 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

shelled unsalted pistachio nuts
40 g
40 g hazelnuts
unsalted butter for greasing
fresh mint leaves plus extra for garnishing
8
cornflour (30 g)
2 tbsp
raw sugar
100 g
100 g white sugar
limes zest only, no white pith
1
cream cheese
250 g
fresh ricotta cheese
250 g
eggs
4
water
500 g
ripe mango cut into cubes
1
2 peaches, cut into cubes

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1906 kJ / 455 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fabulous Flavour on Every Level 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Moscato panna cotta with pistachios

6 Std. 25 Min

Panforte ice cream bombe

48 Std. 25 Min

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

8 Std. 30 Min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1 Std. 30 Min

Chorizo and squid stew (TM5)

5 Std. 30 Min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 Std. 15 Min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 Min

Taramasalata

15 Min

Panforte

1 Std. 30 Min

Tuna dip

15 Min

Apple and cucumber relish

10 Min

Pork and chicken terrine

3 Std. 20 Min