Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

600 g de poireaux coupés en tronçons
80 g de beurre demi-sel
1 c. à café de curry en poudre
20 g de farine de blé
150 g de lait
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
6 galettes de sarrasin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 1133 kJ / 270 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1h 40min

Pâte à galette

1h 15min

Galette saucisse fromage

35min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Mille-galettes de blé noir

35min

Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux

45min

Petits flans pâtissiers

1h 15min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galettes complètes

45min

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1h 10min