Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de poireaux, coupés en tronçons
- 80 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de curry en poudre
- 20 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 6 galettes de sarrasin
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1133 kJ / 270 kcal
- Eiweiß
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 22.5 g
- Fett
- 13.5 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Galettes complètes
45 Min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 Std. 50 Min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 dk
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1sa 40 dk
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Pâte à galette
1sa 15 dk
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
3 godz. 5 min
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1sa
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min