Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

4.3 92 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

La sauce au yaourt

500 g de yaourt nature (4 pots)
le jus de 2 citrons jaunes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le saumon

600 g de fenouil émincé finement
20 g de beurre demi-sel
8 pavés de saumon frais
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1250 g d'eau
350 g de riz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28.3 g

Brennwert 1392 kJ / 332 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon aux épices et pommes de terre

40 Min

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 Min

Saumon au fenouil

40 Min

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 Min

Filets de rouget sauce safranée

45 Min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 Min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 Min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 Min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min