Geräte und Zubehör
Speck-Majoran-Frikadellen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Butterschmalz5 EL
-
Brötchen vom Vortag1
-
gemischtes Hackfleisch600 g
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Speckwürfel fein100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Formen der Frikadellen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
2570 kJ /
615 kcal
Fett
47 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Hackbällchen in Rotwein-Sugo
1 Std. 20 Min
Kalbsleber venezianisch
40 Min
Putenbulette Berliner Art
1 Std. 25 Min
Coq au vin
2 Std.
Lammkeule alla Romana
2 Std. 15 Min
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 Min
Rindfleischeintopf
1 Std. 40 Min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1 Std.
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35 Min
Kalbsragout mit Erbsen
1 Std. 15 Min
Frikadellen
25 Min
Gulaschsuppe deluxe
2 Std.