Spaghetti mit Walnuss-Pesto

Spaghetti mit Walnuss-Pesto

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
¾ TL
Walnüsse, ohne Schale
80 g
Parmesan in Stücken
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Rucola geputzt
100 g
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl)
60 g
Olivenöl
50 g
Nudeln (z.B. Spaghetti)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 3356 kJ / 802 kcal

Fett 46 g

Kohlenhydrate 72 g

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