Quinoapuddings met frambozensaus

Quinoapuddings met frambozensaus

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

6 porties

Zutaten

Frambozensaus

verse frambozen
300 g
300 g diepgevroren frambozen, ontdooid
suiker naar smaak
100 - 150 g
citroensap
30 g
boter om in te vetten

Quinoapuddings

sinaasappelsap vers geperst (4-5 sinaasappels)
300 g
kokosmelk vers of uit blik
300 g
dadels, ontpit
50 g
kaneelpoeder pas aan naar smaak
½ tl
¼ - ½ tl gemalen kardemom
quinoa
160 g
vanillestokje
½
½ tl natuurlijk vanille-extract
rijpe zoete banaan (ong. 100 g), in schijfjes
1
water
500 g
gemengde verse bessen
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 6 g

Brennwert 1599 kJ / 382 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 55 g

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