Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (optional)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 29 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 Std. 45 Min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 Std. 30 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min