Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45min

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Geen beoordelingen

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1u. 30min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Spookachtige pizza

Geen beoordelingen

Honingraat

1u. 30min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

1u. 15min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1u.

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Pancake muffins met banaan en chocolade

30min