Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

4.2 5 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
140 g
gerookte kaas (bv. gerookte scamorza, gerookte Edammer kaas), in stukken (4-5 cm)
200 g

Vulling

teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
20 g
verse artisjokharten
300 g
300 g artisjokharten uit blik, uitgelekt
witte wijn
100 g
extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
ricotta
100 g
eieren
2
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
cannellonibuisjes (ong. 180 g)
16

Tomatensaus

selderstengel in stukken
40 g
ui
30 g
wortelen in stukken
40 g
teentje knoflook
1
tomaten uit blik
400 g
400 g rijpe tomaten, in stukken (3-4 cm)
water
200 g
suiker
1 snuifje
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 39 g

Brennwert 2997 kJ / 715 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 12.2 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Vers pastadeeg

1 Std.

Snel bladerdeeg

1 Std. 20 Min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Keine Bewertungen

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 Min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 Std. 45 Min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 Std.

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Keine Bewertungen

Cannelloni met spinazie en ricotta

1 Std. 30 Min

Driegangen maaltijd voor twee

1 Std. 15 Min

Chili non Carne

1 Std.