Rillettes de poisson blanc

Rillettes de poisson blanc

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

400 g d'eau
250 - 300 g de filet de poisson blanc, sans peau et sans arêtes
250 g de haricots blancs en boîte égouttés
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe d'aneth frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 473 kJ / 113 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 6.5 g

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