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Caesar-Salat-Dressing (eifrei)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Sardellenfilets, in Salz eingelegt (Anchovis), abgespült4
-
Knoblauchzehe1
-
Sahne100 g
-
Zitronensaft15 g
-
Dijon-Senf15 g
-
Zucker1 TL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
-
natives Olivenöl100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1483 kJ /
354 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
2 g
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