Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

4.4 293 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

8 Portionen

Zutaten

glatte Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotten
3
Knoblauchzehen
5 - 8
Oregano, getrocknet
1 EL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL
Rotweinessig
60 g
Rapsöl
125 g
125 g Sonnenblumenöl
Salz
1 gestr. TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 623 kJ / 149 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 1 g

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