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Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen450 g
-
Röstzwiebeln30 g
-
Naturjoghurt200 g
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100 g WasserMilch100 g
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Trockenhefe1 TL
-
Zucker1 TL
-
Salz1 - 1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
13 g
Brennwert
1578 kJ /
377 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
62 g
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