Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Vanilleschote
- 400 g Sahne
- 200 g Milch
- 70 g Zucker
- 4 Eigelb
- Wasser, heiß, zum Garen
- Rohrzucker zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1560 kJ / 373 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Sauce Béarnaise
40min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8小时 20 分钟
Crème brûlée
6h
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Vitello Tonnato
48 Std.
Panna Cotta
5h
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Limoncello-Creme
5h
Weiße Schokoladenmousse
5 Std. 30 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7sa
Mousse au Chocolat
3 Std.