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Brombeer-Kuchen

Brombeer-Kuchen
3.9 16 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stücke
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Zutaten

  • Zucker
    230 g
  • Vanilleschote
    1
  • Mehl
    100 g
  • Weinstein-Backpulver
    2 TL
  • Eiweiß
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Waldfruchtkonfitüre
    4 EL
  • Brombeeren gefroren
    500 g
  • Schwarzer Johannisbeernektar
    300 g
  • Tortenguss, weiß
    1 Pck.
  • Kokosraspeln
    20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g
Brennwert 961 kJ / 229 kcal
Fett 2 g
Kohlenhydrate 45 g

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