Apfel-Wein-Tarte

Apfel-Wein-Tarte

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Teig

Mandeln
40 g
Mehl
250 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
100 g
Eigelb
1
Salz
1 Prise

Belag

Äpfel Boskop (Ø ca. 7 cm, ca. 1000 g)
4
Apfelsaft
150 g
Weißwein
380 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Zucker
40 g
Rosinen
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1424 kJ / 340 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 44 g

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