Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5 189 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'oignons coupés en deux
20 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sucre en poudre (optional)
4 saucisses de Toulouse
20 g de saindoux
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
150 g de lait
50 g de beurre demi-sel
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24 g

Brennwert 2664 kJ / 637 kcal

Fett 32.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Balade toulousaine 10 Rezepte
Frankreich

Grégory Alldritt 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 Std.

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40 Min

Pommes de terre farcies au chorizo

50 Min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 Min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 Min

Ratatouille aux merguez

40 Min

Volaille au riesling

50 Min

Œufs gratinés à la hongroise

1 Std. 30 Min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 Min

Echine aux échalotes et au thym

1 Std. 40 Min

Cassoulet express au chorizo

55 Min