Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Saucisses de Toulouse aux oignons
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
400 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de sucre en poudre (optional)
-
4 saucisses de Toulouse
-
20 g de saindoux
-
500 g d'eau
-
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
150 g de lait
-
50 g de beurre demi-sel
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24 g
Brennwert
2664 kJ /
637 kcal
Fett
32.5 g
Ballaststoffe
6.3 g
Kohlenhydrate
62.3 g
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