![Glaçage au chocolat noir Glaçage au chocolat noir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84A3BDF2-47EC-4F3A-983A-15E3030A6876/Derivates/6A49B944-7483-4182-919E-F9799219E6DB.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
A réaliser la veille
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 175 g d'eau
- 220 g de sucre en poudre
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 75 g de cacao en poudre non sucré
- Nährwerte
- pro 1 La recette complète
- Brennwert
- 6456 kJ / 1533 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 235 g
- Fett
- 57 g
- Ballaststoffe
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Charlotte au chocolat
6sa 20 dk
Ganache au chocolat
20 min
Génoise au chocolat
45 min
Royal au chocolat
3h 30min
Croquant au chocolat
16 Std. 20 Min
Entremets chocolat fraise basilic
20h
Gâteau tout chocolat
5sa 45 dk
Fraisier
12 Std. 45 Min
Glaçage royal (Glace royale)
5 Min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 godz. 30 min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min