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Fruité acidulé
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 parts
Zutaten
La crème au citron
-
80 g de sucre en poudre
-
2 citrons jaunes non traités de préférence
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 œufs
La dacquoise
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes décortiquées
-
5 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de sucre vanillé maison
Le montage
-
600 g de fraises
-
quelques feuilles de menthe fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
1514.5 kJ /
362.8 kcal
Fett
19.2 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
37.4 g
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