Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

4.3 28 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

8 Stück

Zutaten

Butter etwas mehr zum Einfetten
25 g
Staubzucker
80 g
Topfen
350 g
Semmelbrösel
150 g
Eier
2
Zitronenschale
2 TL
Rum
2 TL
Salz
1 Prise
Mohn
190 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Vanillezucker
4 TL
Milch
65 g
Honig
20 g
weiße Schokolade
50 g
Wasser
500 g
Naturjoghurt
250 g
Zitronensaft
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 15 g

Brennwert 1722 kJ / 412 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 41 g

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