Der Herbst lässt grüßen! Wild und Pilze kommen auf den Tisch. Verwöhnen Sie ihre Liebsten mit diesen herrlichen Kreationen aus saisonalen Zutaten von Toni Mörwald und Thermomix®.
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 Min
Velouté von Topinambur
30 Min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1 Std.
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2 Std. 40 Min
Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse
1 Std. 30 Min
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1 Std. 30 Min
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
35 Min
Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt
3 Std.
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3 Std. 20 Min
Soufflierte Zwetschken
40 Min
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min