Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

4.2 134 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Marinierter Rotbarsch

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Öl
50 g
Zitronensaft
20 g
Honig (20 g)
1 EL
Tomatenmark
30 g
Sojasauce
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Rotbarschfilets (4 Stück à 180 g)
720 g
720 g Seelachsfilets, (4 Stück à 180 g)
Paniermehl
120 g

Spinat-Kartoffeln und Fertigstellung

Wasser
750 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 1,5 cm)
1000 g
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp)
320 g
Öl und etwas mehr zum Braten
30 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Milch
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 42 g

Brennwert 3223 kJ / 775 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 9.4 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

We Are Family! 75 Rezepte
Deutschland

We Are Family! 75 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce

1 Std.

Paprika-Omelette Jägerart

45 Min

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

1 Std. 10 Min

Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)

50 Min

Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch

1 Std. 30 Min

Pasta-Bohnen-Salat

45 Min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45 Min

Fenchel-Putengeschnetzeltes mit Reis

35 Min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55 Min

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50 Min

Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce

1 Std.

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1 Std.