Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen

4.6 145 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Öl
10 g
Milch
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
½ TL
Flusskrebs-Schwanz vorgegart, in Stücken
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 905 kJ / 216 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Angeber! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Paprikacremesuppe

Paprikacremesuppe

20 Min

Blutorangen Granita mit Campari

Blutorangen Granita mit Campari

13 Std.

Bärlauchsuppe mit Lachs

Bärlauchsuppe mit Lachs

30 Min

Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

40 Min

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

25 Min

Krebssuppe

Krebssuppe

45 Min

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

Petersiliencremesuppe weiß-grün mit Chips

40 Min

Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

35 Min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 Min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 Min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1 Std.

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

45 Min