Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 500 g Äpfel, geschält, geachtelt
- 100 g Zucker
- 130 g Apfelsaft
- 3 - 4 EL Calvados (Apfelschnaps)
- Zitronenmelisse zum Garnieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 946 kJ / 227 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
Alternative Rezepte
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Birnen-Walnuss-Terrine
5h 20min
Kaffee-Sabayon
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Zabaione mit Katzenzungen
1h
Selchsuppe | Radieschen | Brot
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Tomaten-Cocktail
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Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)
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Herzhaftes Zitronen-Sabayon
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Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
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Zabaglione
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Gazpacho | Petersilie | Burrata
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