Geräte und Zubehör
Ricotta-Terrine mit Basilikum
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
weiße Gelatine6 Blättchen
-
Basilikum ohne Stiele1 Bund
-
Sahne200 g
-
Ricotta500 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
weißer Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
799 kJ /
191 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Viva l'Italia
75 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Kaffee-Sabayon
10min
Forellen-Erbsen-Terrine
7h 45min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Apfel-Calvados-Sorbet
5h 30min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel
4h 30min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6h 30min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4h
Rotweinbirnen
3h 20min
Eier im Glas auf Rahmspinat
1h 15min