![Rotweinbirnen Rotweinbirnen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FCBFB78-FAEF-4E3C-BBE2-2FB9F4048064/Derivates/7DAC2A11-B66A-4E80-A257-9BCA0246A76F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Rotwein (trockener Rotwein, z.B. Beaujolais)
- 100 g Zucker
- 1 TL Honig
- 2 Zimtstangen (ca. 5 g)
- 3 Gewürznelken
- 800 g reife Birnen, geschält, geviertelt und entkernt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 853 kJ / 204 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24ч.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1u. 10min
Mandelpudding mit Portweinzwetschken
2h 20min
Cassis-Rotwein-Birnen
24ч.
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Thunfischpâté
4 godz. 20 min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Traunseer Räucherfischmus
3h 30 min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Eierlikörmousse
8h 30min
Rotweincreme
5 godz. 40 min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2h 30min