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Mousse fruits de la Passion
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de jus de fruit de la Passion
-
1 blanc d'œuf
-
60 g de sucre glace maison
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
4 fruits de la Passion
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
654 kJ /
156 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
4.5 g
Kohlenhydrate
25.7 g
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Frankreich
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