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Apfel-Hirse-Auflauf
4.2 334 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Hirse
    200 g
  • Milch
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter für die Form
  • Magertopfen
    250 g
  • Schlagobers
    150 g
  • Honig
    100 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Vanille, gemahlen
    ½ TL
  • Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken
    300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 1284 kJ / 307 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 36 g

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