Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Le pesto d'herbes sucré

¼ bouquet de persil plat frais équeuté
¼ bouquet de cerfeuil frais équeuté
15 g de sucre en poudre
20 g d'amandes en poudre
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g d'huile d'olive

La faisselle de chèvre

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de sucre en poudre
400 g de faisselle de chèvre, égouttée

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1885 kJ / 478 kcal

Fett 41.5 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 13.3 g

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