Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

Reispudding mit Rosenwasser und Erdbeermus (Rizogalo)

4.0 26 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Erdbeeren halbiert
300 g
Milch und 2 EL extra zum Auflösen
1000 g
Feinkristallzucker
100 g
80 g Agavensirup
Milchreis
200 g
Maisstärke
1 EL
Zimt, gemahlen
½ TL
Rosenwasser nach Geschmack und Intensität
30 - 50 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1324 kJ / 316 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 55 g

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