Italienisches Maisbrot

Italienisches Maisbrot

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

20 Scheiben

Zutaten

Milch
200 g
Zucker
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Maismehl
220 g
Weizenmehl Type 550
380 g
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 4 g

Brennwert 502 kJ / 120 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 22 g

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