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Fougasse mit Käse
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
2 Stück
Zutaten
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Gruyère Käse in Stücken100 g
-
Mehl500 g
-
Wasser lauwarm250 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 Prise
-
Kräuter der Provence1 EL
-
Olivenöl75 g
-
Salz2 gestr. TL
-
Eigelb1
-
Wasser1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
46 g
Brennwert
5944 kJ /
1420 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
11.5 g
Kohlenhydrate
179 g
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