Fougasse mit Käse

Fougasse mit Käse

4.7 50 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

2 Stück

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Gruyère Käse in Stücken
100 g
Mehl
500 g
Wasser lauwarm
250 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 Prise
Kräuter der Provence
1 EL
Olivenöl
75 g
Salz
2 gestr. TL
Eigelb
1
Wasser
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 46 g

Brennwert 5944 kJ / 1420 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 11.5 g

Kohlenhydrate 179 g

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