Chia-Baguettes

Chia-Baguettes

4.6 95 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

3 Stück

Zutaten

Chiasamen
30 g
Wasser
1150 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl
100 g
Trockenhefe
1 TL
Salz (10 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1571 mg

Eiweiß 22 g

Brennwert 2722 kJ / 651 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 127 g

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