Er zijn maar weinig dingen die beter zijn dan met vrienden het brood te breken tijdens heerlijk eten en drinken, en verhalen en levensmomenten met elkaar te delen. En er is geen betere manier om vriendschap te vieren dan met een zonnige brunch. Van pannenkoeken tot eieren en alles daartussenin, vind je geluk - en de beste recepten! - met Thermomix®.
Het organiseren van een geslaagde brunch hoeft geen overweldigende onderneming te zijn. Volg deze stressvrije tips en je bent een stap dichter bij een brunch van restaurantkwaliteit in het comfort van je eigen huis:
-Leg de avond tevoren alles klaar wat je nodig hebt. Bepaal het thema en de kleuren van je tafel door je borden, glazen, bestek en servetten uit te kiezen. Vergeet de bloemen niet!
-Maak drankjes en cocktails van tevoren. Mix kannen ice tea, fruit punch en cocktails van tevoren, zodat ze klaar zijn om in te schenken wanneer je gasten aankomen. Vergeet het ijs niet!
-Zorg voor een buffet zodat de gasten zichzelf kunnen bedienen. Dit geeft je gasten niet alleen veel keuze, het helpt ook de druk wegnemen van het individueel opdienen van gerechten en zorgt ervoor dat iedereen kan genieten van zo veel of zo weinig als ze willen!
-Serveer gerechten die niet ter plekke of op het laatste moment klaargemaakt hoeven te worden. Quiches, frittatas en ovenschotels zijn heerlijk voor de brunch en kunnen van tevoren worden bereid en de volgende dag worden opgewarmd om je huis te vullen met warme, uitnodigende aroma's.
-Voer een voedselallergie-check uit. Als je iemand kent die een allergie heeft of een specifiek voedselregime volgt, zoek dan op Cookidoo® de opties die vrij zijn van dat allergeen en passen bij hun dieetbehoeften.
-Zorg voor een kindertafel. Geef de kinderen geen luxe ontbijtgerechten die ze misschien niet lusten, maar maak een tafel met kindvriendelijke gerechten zoals muffins, cornflakes, pannenkoeken en French toast.