Escapade au Maroc - Street Food

10 recepten

Goûtez aux saveurs de la street food marocaine. La richesse et la diversité d’une des meilleures cuisines du monde à déguster sur le pouce. Harira, bricks ou bien falafels sont au menu pour rappeler les mets que l’on déguste dans les ruelles marocaines !

Harira (soupe marocaine au poulet)

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Poulet marocain au garam masala et couscous

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2u. 15min

Bricks au crabe

Bricks au crabe

45min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1u. 45min

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini

1u. 30min

Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

2u.

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Sfenj - donuts marocain

Sfenj - donuts marocain

2u. 45min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2u.