Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
600
g de cuisses de poulet, désossées et sans peau, coupées en morceaux
of 600 g de filets de poulet, sans peau, coupées en morceaux - 3 c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à soupe de garam masala en poudre
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¾ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de graines de couscous
- 630 g d'eau
- 30 g d'huile de tournesol
- 10 brins de persil plat frais, équeutés
- 3 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
c. à café de fond de volaille en pâte maison
of 1 cube de bouillon de poule - 60 g d'olives noires dénoyautées
- 1 de citron jaune non traité, zeste et jus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2355.7 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 30.1 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1303.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Bœuf carottes vietnamien
1j 20 menit
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 Min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 godz. 5 min
Chicken korma
50 menit
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 Min
Biryani de dinde
8 godz. 50 min
Curry d'agneau aux aubergines
50 menit
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 min
Poulet tandoori
45 Min
Biryani de poulet
55 Min
Poulet tikka masala
35 Min