创意法餐

10 recepten

法国菜以选材精细、制作考究闻名。其口感之细腻、酱料之美味,经过主厨的创作而更具特色。经典的法国鹅肝酱与黑松露香气浓郁,加入了姜片与咖喱的南瓜汤充满泰式风情,鳕鱼中融入香茅和青柠的微微辛辣,抹茶则给奶油奶酪带来了清新……

牛排配花菜泥

牛排配花菜泥

2u.

意式虾仁饺配奶油蘑菇泥

意式虾仁饺配奶油蘑菇泥

1u. 10min

泰式咖喱姜味南瓜汤

泰式咖喱姜味南瓜汤

50min

抹茶奶油奶酪配覆盆子

抹茶奶油奶酪配覆盆子

6u. 20min

香浓奶油洋姜汤配脆面包、黑松露

香浓奶油洋姜汤配脆面包、黑松露

50min

鹅肝酱配烤面包

鹅肝酱配烤面包

25u. 20min

昆布土豆汤

昆布土豆汤

1u. 10min

香煎海鲈鱼饼

香煎海鲈鱼饼

50min

法式青豆汤

法式青豆汤

35min

蒸鳕鱼配胡萝卜香茅泥

蒸鳕鱼配胡萝卜香茅泥

40min