Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 克 鹅肝 ，切块
- 500 克 牛奶
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 茶匙 白兰地
- 2 茶匙 波特酒
- 1800 - 1900 克 水, 浸没真空袋
- 100 克 切片白吐司面包 ，切块，3×3厘米
- 1 小撮 芝麻菜 ，装饰用
- 1 个 橙 ，取果肉切丁，装饰用
- 2 茶匙 松仁 ，装饰用
- 食用花 ，装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1700 kJ / 406.3 kcal
- Eiwitten
- 24.9 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 17.4 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
