Il carrello di maggio

Riempi il carrello con gli ingredienti del mese per scoprire tutto il meglio della frutta e della verdura di stagione. Una scelta di qualità e sostenibile che ti permetterà di realizzare deliziose ricette per la tua tavola quotidiana o per ogni tua occasione. Questo mese: fave, valeriana e lamponi.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

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1 h

Plumcake fave e finocchietto selvatico

Plumcake fave e finocchietto selvatico

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2 h

Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

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40 min

Cocottine di fave

Cocottine di fave

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40 min

Insalata di fave e pecorino

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25 min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

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40 min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

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20 min

Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)

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30 min

Pollo in salsa verde

Pollo in salsa verde

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40 min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

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50 min

Confettura di lamponi

Confettura di lamponi

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50 min

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

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10 h 15 min

Spritz ai lamponi

Spritz ai lamponi

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15 min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

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2 h 15 min

Sciroppo fermentato di lamponi

Sciroppo fermentato di lamponi

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128 h 10 min