Devices & Accessories
Trofie fave, asparagi e pancetta
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di punte di asparagi
-
80 g di pisellini freschi sgranati
-
300 g di acqua
-
80 g di fave fresche novelle, sgranate
-
3 pizzico di sale
-
70 g di pancetta coppata in una sola fetta a listarelle
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta tipo trofie
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di pecorino grattugiato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.2 g
Calories
2284 kJ /
546 kcal
Fat
26.5 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
62.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30 min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Spaghetti con pecorino e fave
40 min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40 min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40 min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min