Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bicchierino variegato al ribes rosso

2u. 30min

Yogurt fresco ai mirtilli

15u. 45min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6u. 15min

Crackers integrali arancia e salvia

2u. 40min

Strudel viennese scomposto

2u. 5min

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2u. 30min

Panini dolci al farro con frutta secca

1u. 15min

Pane al rosmarino e salvia

18u.

Spongata

25u. 35min

Fugassa veneta

4u.

Mousse al vino rosso (senza glutine)

5u. 40min

Formaggella alle erbe

4u. 20min