Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 15min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di melone cantalupo (retato) (1500 g peso lordo) la polpa a pezzi + q.b.
200 g di zucchero
100 g di acqua
25 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di formaggio fresco spalmabile magro (vedere consigli)
100 g di liquore Porto + q.b.
12 foglie di menta fresca lavate e asciugate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1435.4 kJ / 343.1 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 37.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Fresche dolcezze 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crackers integrali arancia e salvia

2 Std. 40 Min

Strudel viennese scomposto

2 Std. 5 Min

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2 Std. 30 Min

Panini dolci al farro con frutta secca

1 Std. 15 Min

Pane al rosmarino e salvia

18 Std.

Spongata

25 Std. 35 Min

Crème caramel cocco e banana

5 Std.

Fugassa veneta

4 Std.

Formaggella alle erbe

4 Std. 20 Min

Confettura estiva

55 Min

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 Std. 40 Min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 Std. 30 Min