Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g entremeada de porco cortada em pedaços
- 40 g dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 100 g vinagre de vinho branco
- 200 g vinho branco
- 200 g vinho tinto
- 3 pimentas da terra
- 5 folhas de louro
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 1782 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 180 g
Alternatieve recepten
Feijoada
1 Std. 10 Min
Guisado de porco com grão
1 godz. 45 min
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min
Milho frito
24 godz.
Feijoca com entrecosto
1 Std.
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1 Std. 15 Min
Borrego à moda de Alpiarça
25 Std.
Ensopado de borrego
1 Std.
Sopa com salsicha e couve
50 min
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9h
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Pica pau
20 Min