Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lombinhos
- 650 g lombinho de porco (2 unidades)
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de massa de pimentão
- 30 g vinho branco
- 150 g vinho do Porto
- 110 g vinagre balsâmico
- 15 g mel
- 100 g romã
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1340.7 kJ / 320.5 kcal
- Eiwitten
- 34.5 g
- Koolhydraten
- 19.2 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1310.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frango na Púcara
1 godz.
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1 godz.
Lombinhos de porco
1 godz.
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45 min
Escalopes de vitela com redução de morango
30 min
Rolo de carne crocante
1 godz.
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min
Coq au vin
35 min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 godz.
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5
2 Std. 30 Min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1 Std. 45 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14h