Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 20 g de miel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 375 kJ / 89 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce soubise
30 min
Champignons à la grecque à la harissa
4h 40min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5 min
Mayonnaise d'avocat
15 min
Mayonnaise aux herbes
15 min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Chutney de poivrons au safran
55 Min
Vinaigrette à l'orange
5 min
Sauce au piment doux
10 min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35 min
Sauce napolitaine
1hod.