![Sauce hollandaise sans œuf Sauce hollandaise sans œuf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9A6C3D8-2913-4BAE-9CE8-EA353F722AEB/Derivates/744136e5-d581-4cb4-9b2e-691d2b28795a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de yaourt nature
- 40 g de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- Voeding
- per 260 g
- Calorieën
- 3425 kJ / 831 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 86 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce béchamel
20min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1h 20min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce soubise
30min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
40min
Rillettes de poisson blanc
55min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Sauce blanche
10 min
La mayonnaise inratable
10 min