Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
½ c. chá de
sementes de mostarda
1 c. chá de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
gengibre ralado
15 g
malagueta vermelha (optioneel)
1
cebola cortada em pedaços
150 g
óleo
30 g
coco ralado
10 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
300 g
curgetes redondas
6
dentes de alho
2
azeite
30 g
carne de vaca picada
500 g
molho de soja
15 g
natas
150 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Avelã torrada q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 621.1 mg

Eiwitten 21.3 g

Calorieën 2636.3 kJ / 630.1 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 50.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Outubro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Miniquiches de legumes a vapor

40min

Fritata de curgete e ricota

40min

Pão sueco com salmão e couve marinada

2u.

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40min

Frango garam massala com arroz basmati

35min

Pasta de caril verde

25min

Pasta de caril amarela

25min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Chamuças com lentilhas e beringela

1u.

Pasta de maçã e pimento

25min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min