Compatibele versies
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3489 kJ / 835 kcal
- Eiwitten
- 33.59 g
- Koolhydraten
- 44.76 g
- Vetten
- 57.92 g
- Vezels
- 2.39 g
Alternatieve recepten
Cordero al ajillo
1 Std.
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2h 30min
Caldereta de dorada
40min
Pato relleno a la navarra
3óra 15p
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50 min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1 Std. 10 Min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1 Std.
Cupcakes con palomitas y toffee salado
1óra 50p
Cordero con manzanas
1 Std. 45 Min
Cóctel de fresas, mandarina y mango
5 Min
Agua de Sevilla
5 Min
Cabrito en salsa
50 min