Compatibele versies
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3489 kJ / 835 kcal
- Eiwitten
- 33.59 g
- Koolhydraten
- 44.76 g
- Vetten
- 57.92 g
- Vezels
- 2.39 g
Alternatieve recepten
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Albóndigas con setas
35 min
Agua de Sevilla
5 min
Piernas de cordero con dos rellenos
2 Std. 15 Min
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12 godz. 30 min
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26小时
Cava (Gazpacho de manzana)
9 godz. 10 min
Helado frito con sirope de chocolate
1 Std. 5 Min
Cocotte de flan de pescado (sin lactosa)
40 min
Alcachofas en aceite
1h 40 min
Crema de ostras
20min