Fumet de poisson

Fumet de poisson

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 10min

500 g

Ingrediënten

300 - 500 g d'arêtes de poisson
½ citron
1000 g d'eau
1 carotte coupée en morceaux
2 clous de girofle
1 oignon coupé en deux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 105.6 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 150.6 kJ / 35.6 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 0.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De la Mer à l'Assiette 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce béchamel

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Geen beoordelingen

Crème pâtissière

15min

Sauce à la crème aux champignons

30min

Tempeh

Geen beoordelingen

Fromage Labneh

Geen beoordelingen

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Geen beoordelingen

Tumis Buncis

Geen beoordelingen

Wraps végétaliens et sans gluten

3u. 40min

Crêpes

1u. 15min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Alles tonen

Alles tonen