Fumet de poisson

Fumet de poisson

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 10min

500 g

Ingrediënten

300 - 500 g d'arêtes de poisson
½ citron
1000 g d'eau
1 carotte coupée en morceaux
2 clous de girofle
1 oignon coupé en deux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 105.6 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 150.6 kJ / 35.6 kcal

Vetten 0.6 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 0.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De la Mer à l'Assiette 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

La première bouchée : Purée de Fruits

Geen beoordelingen

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1u.

Mocktail Rudolph

30min

Chutney de courge et d'abricots

Geen beoordelingen

Glace au jogourt et à la mangue

Geen beoordelingen

Tranche de caramel salé

2u. 40min

Granité au café

Geen beoordelingen

Gâteau polenta, mandarine et amandes

2u. 35min

Wraps poulet jalapeño et laitue

30min

Sauce aux figues

25min

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

Geen beoordelingen

Hot-dogs

35min