Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

1 La recette complète

Ingrediënten

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de purée de tomates
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 1732 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 6409 kJ / 1529 kcal

Vetten 103 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 62 g

Koolhydraten 109 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode sauce 17 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte Tatin

1u.

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2u. 5min

Glace pilée

5min

Pâtes fraîches

1u.

Glace vanille au caramel salé

14u.

Cuisson des œufs

20min

Moudre son café

5min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Frangipane aux poires

1u. 30min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min

Sirop de fraise à la vanille

35min